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sábado, 2 de enero de 2016

Quesadillas De Pollo


INGREDIENTES
  • 250 gramos de pollo
  • 1/3 taza de crema agria
  • 1/3 taza de salsa a base de tomate, cilantro, ajo, cebolla y sal
  • 1 taza de queso rallado
  • 12 Pequeñas tortillas blandas
  • 1 / 2 cucharadita de Sal de ajo
  • Pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de Páprika
  • 1 / 2 cucharadita de comino
PREPARACIÓN
  • Condimentar el pollo y sofreírlo, mezclar la crema agria, la salsa, el queso y el pollo y calentarlo a fuego medio, hacer un sándwich con la mezcla entre dos tortillas con suficiente mezcla.
  • Calentar en una sartén hasta dorarlo por los dos extremos. Se puede servir con salsa y crema agria.

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