Papas Hojaldradas

INGREDIENTES PARA 6 PORCIONES

• 1 kilo de papas grandes
• Sal y pimienta a gusto
• Orégano a gusto
• Aceite cantidad necesaria
• Queso rallado cantidad necesaria
• Mantequilla cantidad necesaria
• Leche cantidad necesaria

PREPARACIÓN

• Pelar las papas y cortarlas en tajadas finas.
• Condimentar con sal, pimienta y orégano y un poco de aceite.
• Untar una placa de horno con aceite.
• Acomodar una capa de rodajas de papas.
• Cubrir las papas con queso rallado.
• Continuar así hasta terminar.
• Cubrir el fondo con leche caliente.
• Cocinar en horno precalentado moderado 180º durante 25 o 30 minutos o hasta que las papas estén cocidas.
• Servir caliente.