Ingredientes
- 400 grs. de moños
- 1 kilo de calabaza
- 50 grs. de margarina
- 25 grs. de queso rallado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal, pimienta y nuez moscada
Preparación
- Cortar la calabaza en daditos y dorar en una cacerola con 30 grs. de margarina y el aceite.
- Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
- Cocinar la pasta, escurrirla y condimentarla con el resto de la margarina y el queso.
- Volcar encima la calabaza, mezclar y servir.
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