Pollo a La Salsa

Ingredientes

• Supremas
• Pulpa de tomate
• Crema de leche
• Ajo a gusto
• 1 cebolla
• 1 morron
• 150 gr champiñones
• Oregano
• Sal
• Azucar
• Caldo de pollo

Pasos

• Sellar en un sarten con poco aceite las supremas.
• Colocar en un recipiente las supremas selladas
• En el mismo sarten donde sellamos las supremas sofritar la cebolla, el morrón y el ajo
• Agregar la pulpa de tomate
• Condimentamos con una pizca de azucar y sal a gusto
• Luego agregamos la crema de leche y los champiñones
• Agregar el caldo de pollo
• Cuando tengamos agregados todos estos ingredientes colocamos en el sarten nuevamente las supremas
• Dejamos a fuego entre 30 y 40 minutos
• Servimos! Y se puede acompañar con arroz o puré, como uno prefiera. Que disfruten!