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jueves, 3 de marzo de 2016

Pasta Integrales Con Almejas Al Ajillo


Necesitarás:
  • 150 gr de pasta integral 
  • 50 gr de almejas limpias
  • 2 cucharadas de aceite oliva 
  • 3 dientes de ajo
  • 1/4 de taza de vino blanco 
  • 1/4 de taza de perejil finamente picado
  • Sal marina
Para preparar:
  • Cocina la pasta hasta que quede al dente. Reserva
  • En un sartén de teflon caliente el aceite y saltea el ajo hasta que esté suave, agrega las almejas y saltes por 1 minuto más, finalmente agrega el vino y deja evaporar por 5 minutos, salpimenta y agrega el perejil. Vierte sobre la pasta, mezcla y sirve caliente. Disfruta

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