Pollo En Salsa Dulce

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 2 sobres de Criollita 
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/4 Taza Néctar Light Naranja

Para la salsa: 

• 2 mitades de duraznos, en almíbar, cortados en cubos
• 2 cucharadas de NESTEA® Durazno
• 1/2 lata de Leche Evaporada LA LECHERA®
• 1 cucharadita de fécula de maíz
• 2 cucharadas de agua

Preparación

• Separa las pechugas en dos supremas (es decir la mitad de la pechuga). Sazona con Criollita.
• En una sartén a fuego medio con aceite caliente dora las pechugas de pollo. Cuando tengan color añade Néctar Light Naranja. Deja que se evapore un poco y termina la cocción en el horno pre calentado a 200 °C, hasta que estén completamente cocidas.
• Mientras tanto para la salsa en una sartén alta coloca el duranzo y NESTEA® Durazno hasta formar un caramelo. 
• Añade la Leche Evaporada y sin dejar de remover, para disolver todo el caramelo de NESTEA®.
• Agrega la fécula de maíz previamente disuelta en agua, mezcle hasta conseguir la consistencia de salsa. 
• Sirve el pollo con la salsa dulce caliente.

Informacion Nutricional

• Energía (kcal) 391
• Proteínas (g) 39
• Total de carbohidratos (g) 7
• Grasas totales (g) 20