Ingredientes
- 1 taza SVELTY® Total Digest
- 1 1/2 tableta Chocolate Negro
- 1 taza mantequilla sin sal
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 3/4 taza azúcar
- 3 unidades huevo
- 2 cucharadas cacao
- 2 tazas harina de trigo
- 1 cucharadita polvo para hornear
Para el relleno:
- 1 envase Manjar de Leche
- 1 tableta Chocolate Negro de 100g, derretido
Preparación:
- Calienta en una olla Leche Total Digest y Chocolate Negro hasta que se derrita; enfría y agrega mantequilla, esencia de vainilla, azúcar y huevos. Bate constantemente hasta formar una mezcla homogénea.
- Aparte, cierne caco, harina y polvo de hornear, incorpora con la ayuda de una espátula a la preparación anterior con movimientos envolventes.
- Vierte en un molde previamente enmantequillado y espolvoreado con cacao. Hornea a 180°C por 1 hora aproximadamente. Enfría.
- Con la ayuda de cortadores, forma círculos y con una manga coloca una porción de Manjar de Leche. Cubre con Chocolate Negro fundido. Refrigera por unos minutos y sirve.
Información Nutricional:
- Energía (kcal) = 190.98
- Carbohidratos (g) = 22.86
- Proteínas (g) = 3.04
- Grasas (g) = 9.70
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