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sábado, 30 de abril de 2016

Batidos Saludables y Energéticos


Para conseguir un aporte extra de energía para afrontar la jornada conviene incluir en nuestro desayuno batidos de frutas y verduras, que nos proporcionarán vitaminas y minerales, además de diferentes beneficios según sus ingredientes

Jugo de frutas alto en vitamina C

Los jugos por la mañana son ideales para ayudar a tu organismo a ponerse en acción. Es recomendado tomarlos por la mañana, 20 minutos antes del desayuno, o de 1 a 2 horas después de la comida.

Ingredientes:
  • 1 kiwi
  • 1 zanahoria
  • 1 naranja
  • 1 rama de apio

Batido de Piña y coco

Ingredientes:
  • Una rodaja de piña
  • leche de soja 200 ml
  • Coco al gusto
  • (1 cucharada de azúcar mascabado, no es necesario)





Licuado de frutas: Piña, apio, kiwi, manzana y naranja

Ingredientes
  • 1 kiwi 
  • 1 naranja o mandarina
  • 1 ramita de apio
  • Media manzana 
  • 1 rodaja de piña

Batido hidratante post entrenamiento

Tras el ejercicio, la nutrición es especialmente importante para reponer líquidos, electrolitos y glucosa consumida, y una buena combinación de frutas pueden ser tu gran aliado. 

Cómo te ayudará este shake:
  • Reposición de Glucógeno: El consumo de sandía poco después de tu sesión de ejercicios puede ayudar a reponer las reservas de glucógeno agotadas, además de reabastecer los músculos de combustible para el próximo entrenamiento.
  • Rehidratación y reposición de electrolitos: Durante el ejercicio, el cuerpo pierde agua a través de la transpiración y la respiración. Restaurar el equilibrio de líquidos es esencial para los sistemas del cuerpo. Las propiedades de la sandía la hacen un reforzador natural para la sed y el líquido después del ejercicio.
  • Desempeño de ejercicio optimizado: Un estudio por USDA encontró que el consumo de sandía diariamente durante tres semanas, logra aumentar significativamente los niveles disponibles del aminoácido L-arginina, importante para la salud de los vasos sanguíneos y de las articulaciones. Se ha demostrado que el L-arginina también aumenta el rendimiento atlético. Los investigadores descubrieron que la arginina otorga una mayor tolerancia al ejercicio y al rendimiento en hombres sanos, lo que les permite trabajar más duro con menor gasto energético.
Ingredientes:
  • 1 taza de Sandía
  • 4 fresas grandes (puedes usar frambuesas, otros frutos rojos o utilizar solo la sandía)
  • Medio pomelo o limón
Todo a la licuadora (batidora, trituradora) y listo!

Batido Rosa

Aquí te traigo otro batido delicioso para que lo hagas tan pronto como puedas!!

Ventajas de los batidos:
  • Recién hechos, conservan intactas todas sus propiedades.
  • Son la merienda, desayuno o postre perfecto.
  • Fáciles y rápidos de preparar
  • Son ricos en vitaminas, minerales y fibra.
Ingredientes:
  • 1 Banano (plátano, cambur)
  • 4 fresas grandes
  • 100 ml de leche de soja
  • Sin azúcares añadidos. (la leche de soja y el banano ya son bastante dulces)
Todo a la licuadora (batidora, trituradora) y listo!



Batido verde: Espinacas, manzana, apio y jengribre

Ingredientes:
  • 1 manzana verde
  • jugo de una naranja
  • 2 ramas de apio
  • 1 pepino con cascara
  • 1 trocito de jengibre
  • 1 manojo de espinacas (también puedes usar las congeladas  )
Todo a la licuadora (batidora, trituradora) y listo!


Batido Verde: kiwi, apio, cilantro, jengibre, pepino

Al tomar la fruta y la verdura en forma de batido, estamos ingiriendo mucha más cantidad de minerales y vitaminas, que si lo tomásemos en forma de alimentos.

No te olvides de que lo que da el color verde a los alimentos es la clorofila y ésta tiene numerosas propiedades medicinales como antioxidante, anticancerígeno, energizante y depurativo, disminuye el colesterol y previene la formación de ciertos cálculos renales y un motón de cosas más!

La forma de realizar estos batidos es sencilla: sólo tienes que mezclar las frutas y verduras con agua o algún zumo.

Ingredientes:
  • 1 kiwi
  • Jugo de 1 naranja
  • 1 pepino
  • un manojo pequeño de cilantro o perejil
  • 1 rama de apio
  • 1 trocito de jengibre para acelerar el metabolismo y quemar más grasa 
Listo, ya tienes tu deliciosa bebida refrescante!!

Batido Rojo

Pues hoy quiero compartirte uno de mis batidos preferidos, es que tiene una dulzura tan natural, que no vas a necesitar poner ningún tipo de edulcorante. (yo normalmente no pongo nada para endulzar estos batidos, ni miel, ni nada)

El ingrediente principal de mi batido rojo es la remolacha, un alimento del que no deberíamos de prescindir. Es una hortaliza muy energética que es muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro, también es rica en azúcares, vitaminas C y B, potasio y carotenos.

Ingredientes:
  • 1 remolacha
  • el jugo de una naranja
  • el jugo de 1 limón
  • 1 zanahoria
  • un trocito de jengibre
Todo a la licuadora (batidora, trituradora) y listo!

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