Chocolate Caliente

Ingredientes

• 1 lata de leche evaporada (410 ml)
• 250 ml agua (1 taza)
• 140 grs. Chocolate para taza
• 1 raja de canela
• 3 clavos de olor

Preparación

1.Ponga en una olla todos los ingredientes y espere hasta el primer hervor. Rectifique los sabores si necesario. Sirva.

Sugerencias:

• La cantidad de azúcar dependerá del tipo de chocolate, hay algunos chocolates para taza que vienen con azúcar incluida y otros no.
• Si desea un chocolate espumoso, bata el chocolate caliente con una batidora o un batidor manual.
• Si desea un chocolate bastante espeso, agregue un poco de avena en polvo.

Puede aromatizar el chocolate con café soluble en agua o una cáscara de naranja si lo desea.