Pan Francés

INGREDIENTES para 4 personas

• 8 rebanadas de pan de caja blanco
• 1 barra de queso crema, suavizado
• 1 tz de frambuesas en mitades
• 2 duraznos melocotón,en tiras
• 2 huevos
• 2 cdas de leche
• 1 cdita de vainilla
• 1/2 barritas de mantequilla
• Azúcar blanca y canela al gusto

INSTRUCCIONES

• CORTA las orillas del pan y aplana con un rodillo.
• UNTA el queso crema y coloca la fruta.
• FORMA un rollo y presiona ligeramente.
• BATE los huevos con la leche y la vainilla.
• PASA cada rollo por el huevo batido y fríe en una sartén con la mantequilla fundida.
• DORA y escurre en papel absorbente. Empaniza el pan francés con el azúcar y la canela. Sirve.