Huevos Rellenos De Jitomate

INGREDIENTES para 4 personas

• 4 huevos cocidos
• 100 g de jitomates deshidratados
• 2 cdas de perejil picado

INSTRUCCIONES

• ELIMINA el cascarón de los huevos y corta por la mitad. Retira la yema.
• PICA finamente los jitomates y las yemas, mezcla hasta integrar completamente.
• RELLENA las mitades de huevo con la mezcla y decora con el perejil picado.