Ingredientes
masa
- 300 harina
- 100 azúcar
- 200 manteca
- esencia
- 1huevo
- relleno
- 500 dulce leche repostero
cubierta
- 200 crema de leche
- 150 chocolate amargo
Pasos
- Hacer la masa dejar descansar en heladera por media hora.
- Luego estirar y forrar un molde desmontable.
- Cocinar a 180 por 40 minutos.
- Enfriar y cubrir con el dulce de leche.
- Poner la crema a calentar al microondas. Por 2 minutos al 80%
- Luego agregarle el chocolate picado y revolver hasta fundir por completo
- Dejar entibiar y poner encima del dulce.
- Llevar a heladera hasta servir.
- Decorar a gusto.
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