Rollitos De Jamón

INGREDIENTES para 4 personas

• 12 rebanadas de jamón
• 1 paquete de queso crema
• 1 chile serrano, finamente picado
• 1/4 de tz de nueces picadas
• 1/2 pepino, en tiras
• 2 cdas de perejil picado
• 2 paquetes de galletas
• Sal y pimienta al gusto

INSTRUCCIONES

• ACREMA el queso, añade el chile, las nueces y el perejil. Mezcla y salpimienta.
• COLOCA un poco de la mezcla en una rebanada de jamón y al centro las tiras de pepino.
• ENROLLA y corta en tres. Repite la misma operación con el resto del jamón.
• SIRVE sobre las galletas.