Pollo a La Americana

Ingredientes

• 8 presas de pollo
• 1 sobre gelatina sin sabor
• 25 gr chimichurri seco
• 2 tomates
• 250 gr queso cremoso
• orégano
• 350 grqueso rallado
• 200 grpan rallado

Pasos

• Salar el pollo
• Mezclar el pan rallado, con el queso, chimichurri y la gelatina sin sabor
• Pasar las presas de pollo una por una hasta que queden bien cubiertas por el pan rallado
• Luego colocarlas en una fuente para horno aceitada
• Cocinar 180º el pollo por 40 minutos
• Retirar del horno y colocar las rodajas de tomate y el queso, condimentar con oregano
• Llevar al horno por 5 minutos hasta que el queso este bien derretido, servir y disfrutar de un sabroso plato