Receta De Ensalada De Garbanzos

Ingredientes:

• 10 onzas de garbanzos hervidos no muy blandos,
• 2 huevos
• lechuga,
• tomates,
• cebolla al gusto y
• 1 lata de atún.

Preparación: en una sartén poner 2 cucharadas de aceite de oliva y la cebolla bien picadita, luego añadir los garbanzos, sofreir un poco y añadir fuera en otro recipiente los 2 huevos hervidos, una lata de atún, el tomate cortado en trozitos y la lechuga …aderezar con un poquito de vinagre balsámico si le fuera agradable.

Comentarios: una perfecta y deliciosa receta para todo el que quiera mantener una alimentación sana