Ingredientes
- 4 yemas
- 1/2 taza azúcar
- 2 cucharadas maicena
- 1/2 litro leche
- esencia de vainilla una cascara de limón
Pasos
- Poner la leche en una cacerola junto con la vainilla y la cascara de limon hasta q suelte el hervor apagar y cubrir con una tapa.
- Batir las yemas con el azucar hasta q blanquee una vez apagado el batidor incorporar la maicenay revolver bien
- Luego agregar al bols de los huevos la leche revolver con espatula o cuchara
- Por ultimo volver todo a la cacerola donde hervimos la leche y poner al fuego bajo hasta q espece y listo!
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