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miércoles, 25 de noviembre de 2015

Wok De Verduras Con Langostinos


Ingredientes: 
  • Aceite asiático 
  • 1 bote de verduras para wok o verdura fresca al gusto
  • 1 bote de salsa agridulce con verduras 
  • Especias asiáticas variedad Wok  al gusto
  • 250 gr de fideos wok de huevo 
  • 50 gramos de anacardos
  • 6 langostinos
  • Cilantro fresco
Preparación: 
  • Aderezamos los langostinos con las especias asiáticas y reservamos.
  • Calentamos el wok con aceite asiático.
  • Escurrimos las verduras para wok y las freímos con el aceite.
  • Añadimos los langostinos y salteamos todo junto.
  • En un cazo, hervimos los fideos en agua.
  • Una vez hechos, añadimos los fideos escurridos en el wok.
  • Mezclamos y añadimos la salsa agridulce al gusto.
  • Decoramos con los anacardos y el cilantro fresco.

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