Pechugas De Pollo a La Piña

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo 
• 1 lata de piña pequeña
• 1 copa de Jerez seco 
• 250 ml de leche
• Un poco de harina
• Un poco de azúcar
• 2 pastillas de Avecrem Caldo de Pollo

Cómo hacer Pechugas de pollo a la piña

• Dora las pechugas en una cazuela con un poco de aceite y sazónalas con Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado y ligeramente enharinadas. Agrega el jerez, deja evaporar y añade el zumo de la lata de piña y, por último, la leche. Tapa y deja cocer unos 15 minutos.

• En una sartén dora las ruedas de piña con un poco de azúcar y reserva.

• En el momento de servir, coloca las pechugas en una fuente y rodéalas con las rodajas de piña caramelizadas.

Información nutricional

• Por ración 466 cal.
• Grasas 13.15 %
• Hidratos de carbono 37.44 %
• Proteínas 43.35 %