Ingredientes
- 3/4 de taza de Claras de Huevo San Juan®
- 5 rebanadas de salami
- 10 tomates cherry
- 5 hojas de espinaca
- 10 mililitros de aceite
- 10 gramos de sal
- 5 gramos de pimienta molida
Preparación
- Salpimenta las claras de huevo y bate.
- Corta los cherry por la mitad.
- Calienta el aceite en un sartén y agrega las claras, dora a temperatura media y antes de terminar añade el salami, los cherry y la espinaca.
- Termina la cocción y sirve.
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