INGREDIENTES:
- 1 1/2 libra de harina
- 2 huevos
- 5 onzas de azúcar
- 4 onzas de manteca crisco
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 3 Cucharadas de leche o agua
- 2 onzas de ajonjolí
PREPARACION:
- Incorpore la manteca con el azucar y luego mezcla el polvo de hornear con la harina cernida, los huevos y leche, amasa bien.
- Ya amasado haga las champurradas, ( mejor si se usa 2 pedazos de plastico para darles forma )
- Añadale el ajonjolí y hornea a 350 grados Fahrenheit por 20 minutos o hasta que esten doraditas. Déjalas enfriar
